Clik here to view.
Sernik pistacjowy
Zapisz(1176) Przygotowanie Herbatniki pokruszyć i dokładnie zmiksować z masłem (np. w rozdrabniaczu, mini melakserze). Powstałą masą wyłożyć spód i boki tortownicy o średnicy 24 cm (do mniej więcej...
View ArticleClik here to view.
Seromakowiec
Zapisz(82) Przygotowanie Masa makowa Mleko zagotować, wymieszać ze zmielonym makiem i odstawić do ostudzenia.Żółtka ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać namoczony mak, cukier wanilinowy, aromat...
View ArticleClik here to view.
Pierniczki staropolskie
Zapisz(5) Przygotowanie Miód, masło i cukier włożyć do szerokiego garnka i mieszając drewnianą łyżką zagotować. Odstawić z ognia, przestudzić. Do masy (może być ciepła) dodać mąkę, jajko i żółtka,...
View ArticleClik here to view.
Kompot żurawinowy
Zapisz(6) Przygotowanie Zagotować wodę w garnku razem z opłukaną żurawiną oraz dodatkami: pokrojonym na ósemki jabłkiem, miodem, cukrem oraz przyprawami: cynamonem, anyżem, goździkami. Po zagotowaniu...
View ArticleClik here to view.
Pierniki w lukrze
Zapisz(11) Przygotowanie Do garnka włożyć masło, miód, przyprawę piernikową i cynamon. Rozpuścić co chwilę mieszając. Odstawić z ognia. Utrzeć jajko z cukrem pudrem na puszysto. Dodać gorącą herbatę...
View ArticleClik here to view.
Choinka drożdżowa z mozzarellą i masłem czosnkowym
Zapisz(168) Przygotowanie Do miski wsypać mąkę, dodać drożdże instant, cukier oraz sól. Wszystko wymieszać łyżką. Wlewać stopniowo ciepłe (ale nie gorące) mleko, mieszając składniki łyżką. Dodać jajko...
View ArticleClik here to view.
Paszteciki z ciasta twarogowego z kapustą i grzybami
Zapisz(51) Przygotowanie Nadzienie Dzień wcześniej namoczyć grzyby w wodzie: włożyć je do rondla, wlać około 2 szklanki zimnej wody i zostawić na noc do namoczenia. Następnego dnia wyłowić namoczone...
View ArticleClik here to view.
Drożdżowa gwiazda z kremem czekoladowym
Zapisz(32) Przygotowanie Jajka i masło wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać w temeraturze pokojowej. Do dużej miski (np. od robota kuchennego) wsypać mąkę, dodać drożdże suszone, sól i cukier, wymieszć....
View ArticleClik here to view.
Drożdżowa gwiazda z kremem pistacjowym
Zapisz(5) Przygotowanie Jajka i masło wyjąć wcześniej z lodówki i ogrzać w temperaturze pokojowej. Do dużej miski (np. od robota kuchennego) wsypać mąkę, dodać drożdże suszone, sól i cukier, wymieszć....
View ArticleClik here to view.
Kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami
Zapisz(15) Przygotowanie Suszone grzyby zalać zimną wodą i odstawić na noc do namoczenia. Następnego dnia wylać wodę z moczenia, wlać nową (w niewielkiej ilości, do przykrycia grzybów) i ugotować do...
View ArticleClik here to view.
Orzeszki
Zapisz(24) Przygotowanie CiastoŻółtka i 1 jajko ubić z cukrem oraz cukrem wanilinowym na puszysty krem, odłożyć. Do mąki dodać pokrojone na kawałeczki zimne masło i sodę oczyszczoną, siekać składniki...
View ArticleClik here to view.
Sernik baskijski
Zapisz(1575) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 240 stopni C. Składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki i ocieplić. Foremkę do pieczenia o średnicy 23 - 24 cm wyłożyć wymiętym w dłoniach papierem...
View ArticleClik here to view.
Wieniec z bułeczek drożdżowych z camembertem i rozmarynem
Zapisz(4) Przygotowanie Do miski wsypać mąkę, dodać drożdże instant, cukier oraz sól. Wszystko wymieszać łyżką. Wlewać stopniowo ciepłe (ale nie gorące) mleko, mieszając składniki łyżką. Dodać jajko, a...
View ArticleClik here to view.
Ślimaczki z ciasta francuskiego z żurawiną i serem brie
Zapisz(27) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Rozwinąć arkusz ciasta francuskiego i pokroić go nożem na 4 części. Posmarować żurawiną, i miejscami wyłożyć kawałeczki sera. Każdy kawałek...
View ArticleClik here to view.
Ciasto Krówka
Zapisz(76) Przygotowanie Najpierw ugotować budyń i ostudzić: budyń gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając cukier i używając 800 ml mleka. Pamiętaj, że rozprowadzony w mleku proszek...
View ArticleClik here to view.
Ciasto Krówka bez pieczenia
Zapisz(202) Przygotowanie Formę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia (aby papier przylgnął do blachy, można posmarować ją w kilku miejscach odrobiną masła). Masa budyniowa Ugotować...
View ArticleClik here to view.
Łosoś swojski
Zapisz(117) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Ziemniaki obrać, opłukać, włożyć do żaroodpornego garnka, dodać obrane i przekrojone na połówki ząbki czosnku, rozmaryn, oliwę oraz sól i...
View ArticleClik here to view.
Schab w galarecie
Zapisz(26) Przygotowanie Schab opłukać i osuszyć. Ostrym, cienkim nożem zrobić w środku nacięcie na wylot. W nacięcie powciskać z dwóch stron suszone śliwki. Mięso natrzeć wszystkimi przyprawami i...
View ArticleClik here to view.
Łosoś ze szpinakiem
Zapisz(8284) Przygotowanie Łososia opłukać, położyć na desce skórką do dołu, włożyć nóż pomiędzy skórkę i mięso i przytrzymując za koniec filetu przeciągać nożem odcinając skórkę. Łososia podzielić na...
View ArticleClik here to view.
Sernik cytrynowy
Zapisz(9) Przygotowanie Składniki na sernik ogrzać w temperaturze pokojowej. Przygotować formę o średnicy 26 cm (faktyczna powierzchnia mierzona od środka formy, bez rantów powinna mieć 25 cm). Formę...
View Article